söndag 3 april 2011

Bjud hem dina vänner!

Sällan har det varit trendigare att bjuda hem sina vänner på middag i stället för att gå på restaurang. Programmet Halv åtta hos mig har förstärkt den trenden (se bilden). För att skapa restaurangkänsla hemma handlar allt om serveringen. Strunta i smörasken och lägg upp smöret på ett fint fat i stället. Om i ska bjuda på vin - häll upp vinet i en karaff. Ställ absolut inte fram vinboxen! Dekorera maten med färska kryddor och lägg brödet i en vacker korg. Duka gärna med fina servetter, en fin duk och färska snittblommor. Studera fiffiga serverings- och dekoreringsidéer när du besöker restauranger. Härma dem hemma. Vi brukar alltid ta bilder när vi besöker en restaurang, både på maten och miljön. Lycka till med en mysig middag för vännerna hemma!

Inga kommentarer: